EGE İHRACATÇI BİRLİKLERİ SALONUNDA, İNSANLIĞA UNUTTURULMUŞ ''KADİM BİTKİ KENEVİR'' ÇALIŞTAYI İZLENİMLERİM.
Dünya’da milat öncesinden; ( bulunan en eski
kayıtlara göre MÖ 8000 ) bu yana yetiştiriliyor olup, insanlığa, her yönüyle ve
her noktasıyla, en kadim, yararlı, bunun yanında da, en çevre dostu bitki
hangisidir diye sorsam ne cevap verirdiniz?
Hepimizin bildiği, en azından adını duyduğu bu yararlı
ve çevre dostu bitki, ne yazık ki, tahmin edebileceğiniz sebeplerle dünyada
birçok ülkede keyif verici madde içermesi nedeniyle yasaklanmış olsa da,
Şu sıralarda yeniden, yasaklı ülkelerde, bir sanayi
bitkisi olarak hatta keyif verici yanlarından da faydalanmak üzere tarımda
serbest bırakılmakta olan;
Kenevir, bir başka adıyla da Kendir bitkisidir.
Günümüzde kenevirin endüstriyel olarak yetiştirilmesi dünyanın çoğu ülkesinde yasaldır. Buna ek olarak esrarın ve esrar türevi ilaçların tıbbi olarak kullanımı da hızla yasallaştırılmaktadır.
Buna rağmen keyif
verici ve eğlence amacıyla esrar kullanımı dünyadaki çoğu ülkede yasa dışı kalmaya
devam etmektedir. Günümüzde Uruguay, Gürcistan, Güney Afrika, Tayland,
ABD’nin Alaska, Maine, Maryland, Delaware, Colarado ve diğer bazı eyaletlerinde
keyif verici esrar olarak kullanımına özel olarak ayrılan bölgeler bunuyor.
Yasaklamanın bilimsel
açıdan çok, ekonomik ve siyasi çıkar gruplarınca yapıldığı düşünülmektedir.
Kenevir kağıt ve lif
üretiminde, petrol yan sanayi ürünü olan sentetik lifler dünya çapında yaygınlaşmadan
önce bütün dünyada lif kaynağı olarak kullanılmıştır.
Keneviri yasaklamada
önderlik eden çıkar çevrelerinin aynı zamanda da petrol ve ilaç endüstrisiyle
bağlantılı olduğu düşünülmektedir. Buna bağlı olarak, dünyada Kenevir ekimi ve
yetiştirilmesi bazı çevrelerce bilinçli olarak insanlığa unutturuldu.
2017 yılı itibariyle
Dünya Kenevir lifi üretiminin %28’ini Çin, %25’ini Kuzey Kore, %16’sını
Hollanda gerçekleştirmiştir.
2019 Yılında 23.339 Hektar alanda 76.730 ton kenevir
tohumu üretimi gerçekleşmiş olup Çin 12.603 Hektar ile dünya kenevir tohumu
üretiminin %93.08’ini oluşturmaktadır. Çin’i sırasıyla %3.77 ile Rusya (5.992
hektar), %2 ile Şili (3. 323 Hektar) takip etmektedir.
Endüstriyel Kenevir (HEMP) ve kenevir (esrar/ marijuana) aynı bitki türünün (Cannabis Sativa L.) farklı çeşitleri olup içerikleri de farklıdır.
En önemli fark bitkilerin içerdiği tetrahidrokarbinol
(THC) miktarıdır. THC Kenevirin psikoaktif maddesidir.
Esrar %30’ a kadar THC içerebilirken, endüstriyel
kenevirin içerdiği THC miktarı % 0,3’ün altındadır.
Bu sebeple endüstriyel kenevir psikoaktif değildir.
Tıbbi amaçlarla ve gıda olarak kullanılabilir.
EGE İHRACATÇI BİRLİKLERİ SALONUNDA KENEVİR
ÇALIŞTAYI.
16 Mayıs 2025 tarihinde İhracatçı Birlikleri konferans
salonunda tam gün olarak düzenlenen kenevir çalıştayı, kendi adıma öğrenciyken
edindiğimiz ve adı doğal lifler arasında sayılan bitki olarak,
Genel lifler cetvelinde belirtilen, adı geçen ve
öğretilen kadim kenevir lifinin aslında gerçekten en az pamuk ve yün kadar da
üzerinde durulması gereken bir konu olduğunu hatırlattı ve öğretti.
Söz konusu çalıştay, Türkiye’de kenevirin ekonomiye
kazandırılması ve daha fazla katma değer elde edilmesini sağlamak amacıyla
‘’endüstriyel kenevir’’ alanında akademisyenlerin bilimsel çalışmalar
yürütmekte olduğunu, sanayicilerin ve ziraatçıların endüstriye önemli
yatırımlar yapmakta olduğunu gösterdi.
Sanayi ve sağlık sektörü açısından kilit bir öneme
sahip olan ve her zerresi ekonomiye kazandırılabilen mucizevi bitki kenevirin
yetiştirilmesinden ürüne dönüşmesine kadar sürecin parçası olan tüm paydaşlara
farkındalık kazandırılması;
Ayrıca da konunun öneminin daha geniş kitleler
tarafından daha iyi anlaşılması amacıyla TMMOB ( Tekstil Müh. Odası ) İzmir
şubesi ve Ege İhracatçı Birlikleri ( EİB ) işbirliğiyle 16 05 2025 Cuma günü
düzenlenen çalıştaya katılmak için, tekstil konfeksiyon ihracatı yapan bir
şirket olarak ilk başvuranlardan olduk ve çok merak, heyecan duyduk.
Çalıştayda, ham madde olarak kenevirin tekstil
sektöründeki sürdürülebilirlik potansiyeli kapsamlı biçimde konuşulup ele
alındı.
**
Öncelikle EİB, EHKİB ( Ege Tekstil Hammaddeleri
İhracatçıları Birliği ) ve TMO İzmir Şubesi başkanlarının açılış konuşmalarını
izledik.
**
Ardından Marka Makine Kimya Tekstil Danışmanlık
Şirketi kurucusu ve ETO (Ekolojik Tarım Organizasyonu) Yön Kur. Üyesi, son
yıllarda kenevir konusunda Türkiye’de ülke çapında öncülük eden Sn. Nebahat
Kılıç’ın
‘’Bu çalıştay neden düzenlendi’’
başlıklı konuşmasını dinledik.
**
Samsun 19 Mayıs Üniversitesi, Kenevir Araştırma.
Enstitüsü Tarım ve ıslah ana bilim dalı başkanı Prof. Dr. Selim Aytaç hocamız
katılımcılara çok faydalı olacak şekilde;
‘’ Ülkemizde kenevir tarımı ve endüstriyel
ürünlere dönüşümünün yakın tarihi ve geleceği.’’ Başlıklı sunumu çok
değerli görsellerle dinledik ve bilgilendik.
**
Kenevir İklim İsteği
Kenevir bitkisi
(Cannabis sativa), sıcak ve ılıman iklim koşullarında en iyi şekilde gelişim
gösterir. Doğal ortamında geniş bir coğrafyada yetişebilen kenevir, ılıman
bölgelerde daha verimli sonuçlar verir. Bitkinin sağlıklı büyümesi ve yüksek
verim elde edilmesi için optimum sıcaklık aralığı 15-27°C olarak
belirlenmiştir. Sıcaklığın bu aralığın altına düşmesi, büyüme hızını
yavaşlatabilirken, aşırı sıcaklık ise bitkinin strese girmesine ve veriminin
düşmesine neden olabilir.
Kenevir,
fotosentetik aktivitesini maksimum seviyede gerçekleştirebilmek için bol
miktarda güneş ışığına ihtiyaç duyar. Bu nedenle, ekim yapılan alanın günlük 12
ila 14 saat arasında doğrudan güneş ışığı alması önerilmektedir. Gölge
alanlarda yetiştirilen bitkilerde uzama ve verim kaybı gözlenebilir. Kenevirin
büyüme sürecinde homojen ışık dağılımı, bitkinin sağlıklı bir yapıda
gelişmesini sağlar.
Ayrıca, kenevirin
yetiştirildiği alanın iyi bir hava sirkülasyonuna sahip olması büyük önem
taşır. Hava sirkülasyonu, bitki yaprakları arasındaki nemin dengelenmesine
yardımcı olarak mantar ve küf gibi hastalıkların önlenmesini sağlar. Ani
sıcaklık değişimlerinden kaçınılması ve bitkinin rüzgar gibi doğal etkenlerden
korunması, sağlıklı büyüme sürecinin bir parçasıdır. Kenevirin yetiştirildiği
ortamda gece ve gündüz sıcaklık farkının fazla olmaması, dengeli bir büyüme
için avantaj sağlar.
Kenevir Hasat İşlemi
Kenevirin hasat
zamanı, bitkinin yetiştirilme amacı ve türüne bağlı olarak değişiklik gösterir.
Endüstriyel kenevir genellikle lif ve tohum verimi için yetiştirilirken, tıbbi
kenevir bitkileri çiçekleri ve yaprakları için üretilmektedir.
·
Endüstriyel Kenevir: Lif üretimi için yetiştirilen endüstriyel kenevir,
genellikle çiçeklenme başlamadan hasat edilir. Bu süreçte, bitkinin gövdesi
hala esnek durumdayken ve liflerin en güçlü olduğu dönemde hasat
gerçekleştirilir. Tohum üretimi amacıyla yetiştirilen endüstriyel kenevir ise
çiçeklenme sonrası tohumların olgunlaştığı dönemde toplanır.
·
Tıbbi Kenevir: Tıbbi
kenevirin hasadı, çiçeklenme döneminin sonunda, bitkideki THC ve CBD
seviyelerinin maksimum düzeye ulaştığı anda yapılır. Bu dönemde, kenevir
çiçekleri yoğun aromatik bileşikler ve reçineler içerir. Hasat sırasında,
bitkinin gövde, yaprak ve çiçek kısımları dikkatlice ayrılarak işlenir. Tıbbi
kenevirin kurutulma ve saklama süreci de etken maddelerin korunması açısından
özenle yürütülmelidir.
Hasat sırasında
kullanılan ekipmanların temizliği ve sterilizasyonu, ürün kalitesini korumak
için büyük önem taşır. Özellikle tıbbi kenevir yetiştiriciliğinde, hijyenik
koşulların sağlanması ve uygun kurutma ortamlarının kullanılması, ürünün raf
ömrünü uzatır ve bozulmasını önler.
**
Çok değerli, üst düzeyde aydınlatıcı
sunumlarını yapmak üzere çalıştayda bulunan Keneviro şirketi kurucusu Sn. Mustafa
Uğur Balkuv söz aldı:
Sn. Balkuv; ‘’Endüstriyel kenevir yolculuğumuz
ve vizyonumuz ‘’ başlıklı sunumunda, kenevir konusunda çok aydınlatıcı
ve gösterdiği görseller ve de videolara Keneviro şirketinin ülkemizde yaptığı
değerli yatırımlar, araştırmalar ve istihdamla öncü kuruluş olduğunu gösterdi.
Sn.
Balkuv’un bizlere izlettiği bir videoda Endüstriyel Kenevir ekilmiş bir alanda,
bir sonraki yıl denenmiş buğday başaklarının daha önceki yıllara göre iki üç
kat daha büyük ve dolgun olduğunun, dolayısı ile Kenevir ekiminin toprağı çok
daha verimli kıldığı ve beslediği gerçeğinin şaşırtıcı şekilde gözlemlemiş
olduk.
Daha sonra kendi merakımla keneviro
şirketinin web sitesinde yaptığım araştırmada, Otuz milyon dolarlık yatırımla,
Beş bin iki yüz dekarlık kenevir ekimine ulaşıldığını,
Samsun ili merkez alınarak Samsun Havza OSB de, Ham ve boyalı elyaf, boyalı ve ham iplik ile kıtık üretimi (Kenevir kıtıkları, endüstriyel kenevirin işlenmesi sırasında elde edilen, hem çok yönlü hem de çevre dostu bir malzemedir. Yapı malzemelerinden kompozitlere, hayvan yataklarından bahçecilik ürünlerine kadar geniş bir kullanım alanı sunar. Yenilenebilir ve biyolojik olarak parçalanabilir özellikleri ile kenevir kıtıkları, ekolojik bilinci yüksek projeler için ideal bir malzemedir.) planlıyor.
Kıtıklardan yüzde yüz
doğal kedi kumu, hayvan altlığı elde ediliyor.
Tohumlarından yağ,
gıda kozmetik, tohum küspesinden hem insana hem de hayvana protein değeri
yüksek besin takviyesi,
Elyafından iplik,
izolasyon malzemesi, kompozit. (1 )
Kıtığından doğada
eriyebilen, plastiğin yerini alabilecek bıopolimer, ( Canlı organizmaların
hücreleri tarafından üretilen doğal polimerler.)
Kıtığından WPC (
kıtık ve plastik karışımından oluşan kompozit dış cephe kaplaması.)
Kıtığından mobilya
sektörüne hammadde,
Çiçeğinden ve
yaprağından CBD (2) bağışıklık sistemini güçlendiren bileşen, ilaç, kozmetik.
(2
) - 1940 yılında keşfedilen bir fitokanabinoiddir. Tetrahidrokanabinol (THC) ile birlikte kenevir bitkilerinde tanımlanmış 113 kannabinoidden biridir ve bitkinin ekstraktının
%40'ını oluşturur.
(Linkedin sosyal ağında
sonradan edindiğim bilgiye göre Keneviro firmasının Konkordato ilan etmiş
bulunduğunu da öğrendim ve bunun ülke için çok büyük bir kayıp olacağını
düşünüyorum.)
**
Ege Üniversitesi
Tekstil Mühendisliği Bölümü hocalarından Prof. Dr. Ayşegül Körlü ve Prof. Dr.
Pınar Çelik’in ortaklaşa sunumu olan,
‘’Kenevir Lif eldesinde havuzlama, Kotonizasyon ve İplik eğrilebilirliği’’ konulu anlatımları kenevir lifi eldesinin izahı detaylı olarak yapıldı ve katılımcılara çok faydası oldu
Çalıştaya, Sn. Nebahat
Kılıç’ın Moderatörlüğünde panel olarak devam edildi.
Bpreg Kompozit
firmasından, Sn. Burcu Karaca ‘’Tekstil Tabanlı Kompozit
(1) - (Farklı
fiziksel veya kimyasal özelliklere sahip iki veya fazla bileşen malzemeden
yapılan ve birleştirildiğinde öncekinden farklı özelliklere sahip olan bir
malzeme.) uygulamalarında kenevirin kullanımı’’
Konusunda bilgiler
verdi.
Tekstil Tabanlı
Kompozitlerin, Otomotiv sanayinde, Yapı sektöründe, Havacılık sektöründe, Spor
ekipmanlarında, Denizcilik alanında, Elektrik Elektronik alanında da
kullanıldığını öğrendik.
Pameks Tekstil firmasından,
Cevdet Karahasanoğlu’nun,
‘’Sürdürülebilir ve doğa dostu bir
elyaf olarak kenevirin moda endüstrisindeki yeri ve önemi’’ Başlıklı
konuşmasıyla panel sona erdi.
**
Konuşma ve sunumların
yapıldığı salon dışında bulunan masa başında (Firmalar kenevir esaslı
üretimlerini bu masada sergiliyorlardı.) tanıştığımız ve aslında bana göre
sunum yapmaları da gerekli olan Fitokimya firması sahibi İzmir Menderes’te
Kenevir ekimi ve hasadı yapan Burcu Filibeli ve eşiyle tanıştık.
Fitokimya tarım
firması, www.yelbis.com.tr Burcu hanım,
kenevirin tanıtımı ile ilgili çok hevesli görünüyordu ve biz de ilgi
gösterince, kendi üretimleri olan’’Yelbis’’ adıyla piyasada satılan kenevir
yağını hediye etti. (Kenevir yağı insan vücudunda doğal nemlendirici olarak
rahatlıkla kullanılabilmekte, eklem ağrıları, damar kireçlenmelerini önleyen,
antioksidan, sivilceli ciltlerde nem oranını ayarlayan, kansere karşı da doğal
koruyucu bir yağdır.)
Ayrıca masada yine
Filibeli firmasının protein deposu olan kenevir tohumunun tadına baktık. Güzel
bir tadı vardı. Bu tohumlardan lezzetli kurabiyeler de yapılabiliyormuş.
Fitokimya tarım firması
sahibi, bizlere ve orada bulunanlara cesaretle keneviri anlatan, tanıtan ve de
tadına baktıran Sn. Burcu Filibeli ve eşine bloğumdan sonsuz teşekkür ederim.
**
İzmir’de Çanakkale yolu
üzerinde Menemen/ Ulukent ilçesi sınırları içinde Ulukent sanayi alanında, AB
ülkelerine Spor Dış Giyim (Sportif giysi) ihracatı yapan şirketimizde (www.sinatextile.com) şu an hammadde olarak, müşterilerin isteği
doğrultusunda farklı yapılardaki dokuma kumaşlardan hazır giyim üretiliyor.
Umuyorum ki, zaten Avrupa’da çok değer verilen, özellikle AB ve kuzey ülkelerinde çok sevilen kenevir lifi karışımlı kumaşlarla gelecekte, şirketimiz de farklı ve modern tarzda giysi üretimleri yaparak, ülke ihracatına katkılarda bulunur.
Bunun için şimdiden
kenevir lifi karışımlı kumaş üreten firmalarla temasa geçerek örnek kumaşlar
temin edilmiş, bu kumaşlardan çeşitli giysiler üretilmiş, üretilen giysiler
müşterilerimize sunulmaya başlanmıştır.
Saygılarımla.
ÖZDENER GÜLERYÜZ
Kenevir ile ilgili yazını okudum.Tebrik ederim.Bu ihmal edilmiş kadim bitki hakettiği yeri bulur .Ayrıca tekstil sektöründe de kullanılması çok daha önemli. Bilgilendirdiğin için ayrıca teşekkür ederim.Şükrü Duman
YanıtlaSilDeğerli kadim arkadaşım, Kenevir liflerinin ve yan ürünlerinin Türkiye olarak çok daha önceden kullanımına başlanabilmeli ve günümüzde yol almış olmalıydık. Tabi iklim koşullarını da göz önüne alarak. Değerlendirmen için çok teşekkür ederim selamlar.
Sil